Nöbetçi Eczaneler
Eskişehir’de 112 dekarlık alanda safran hasadı başladı. Yerel yöneticiler, safranın kazançlı bir alternatif olduğunu vurguladı.
Eskişehir’de Safran Hasadı Başladı
Eskişehir‘de 112 dekarlık alanda yetiştirilen safranın hasadı, düzenlenen bir festivalle kutlandı. Festival, Saffon-A firması tarafından Tepebaşı ilçesine bağlı Yukarı Söğütönü Mahallesi‘nde gerçekleştirildi.
Vali Aksoy’dan Önemli Açıklamalar
Festivalde konuşan Eskişehir Valisi Hüseyin Aksoy, şehrin safran üretiminde önde gelen illerden biri olduğunu belirtti. Aksoy, Küresel iklim değişikliğinin etkilerine de dikkat çekerek, su tüketiminin düşük olduğu safranın tarımsal üretim için daha çok tercih edileceğini söyledi.
Vali Aksoy, ayrıca Konya Ovası‘nda görülen obrukları Eskişehir’in Sivrihisar ilçesine de yansıdığını hatırlatarak, tarımsal üretimde az su tüketen ürünlere yönelmenin önemine vurgu yaptı:
“Tarımsal üretim anlamında da suya az ihtiyaç duyan ürünlere yönelmemiz oldukça önemli. Bu bakımdan safranın cazip olduğunu görüyoruz.”
Tarım Müdürü Gümüş’ten Ekonomik Veriler
İl Tarım ve Orman Müdürü Ender Muhammed Gümüş, safranın tarihsel olarak Anadolu’da var olduğunu ve tarımsal testlerin yapıldığını belirtti. Gümüş, mısır yerine safran ekiminin ekonomik avantajlarını şu şekilde dile getirdi:
“Dekara 5-10 bin lira kazanmak yerine, 60-80 bin lira safran kazancımız olabilir.”
Gelecek Vizyonu
Saffon-A Genel Koordinatörü Egemen Temizsoy, dünya safran pazarının geniş bir yer kapladığını belirterek, mevcut iklim koşullarının üretim için uygun olduğunu ifade etti. Temizsoy, bu projeyi geliştirerek daha fazla tanıtmayı ve büyütmeyi hedeflediklerini söyledi:
“Yurt içinden 200 kilogram sipariş aldık; bu projeyi büyütmek istiyoruz.”
Festivalin sonunda, Vali Aksoy ve protokol üyeleri üreticilerle birlikte safran hasadına katıldılar.
Eskişehir’de 112 dekarlık alanda ekimi yapılan safranın hasadı dolayısıyla festival düzenlendi.
Eskişehir’de 112 dekarlık alanda ekimi yapılan safranın hasadı dolayısıyla festival düzenlendi.