Nöbetçi Eczaneler
Antalya’da ilk kez düzenlenen Manavgat Zeytin ve Zeytinyağı Festivali, renkli etkinliklerle kapılarını açtı.
Manavgat’ta Zeytin ve Zeytinyağı Festivali Coşkusu
Antalya’da düzenlenen ilk “Manavgat Zeytin ve Zeytinyağı Festivali”, çeşitli etkinliklerle başladı. Festivalin organizasyonunda, Antalya Büyükşehir Belediyesi, Manavgat Belediyesi, Akdeniz Üniversitesi Manavgat Meslek Yüksekokulu, Manavgat Ticaret ve Sanayi Odası ve Manavgat Ziraat Odası yer aldı.
Kortej Yürüyüşü Renkli Anlar Sundum
Festival kapsamında gerçekleştirilen kortej yürüyüşüne katılanlar, ellerindeki zeytin dolu sepetler ve zeytin dallarından yapılmış taçlarla dikkat çekti.
Geleneksel Zeytinyağı Üretimi
Saraçlı Mahallesi’nde zeytin üreticisi kadınlar, geleneksel yöntemi kullanarak soğuk sıkım zeytinyağı üretimi yaptılar. Bu etkinlik, köklü geleneklerin yaşatılması açısından önemli bir yere sahip.
Manavgat Belediye Başkanı’nın Mesajı
Festivale katılan Manavgat Belediye Başkanı Niyazi Nefi Kara, zeytinin barışın sembolü olduğunu vurgulayarak, “Ülkemiz ve dünya barışa, sevgiye ihtiyaç duyuyor. Zeytin ise bu mesajı taşıyor” dedi.
Çeşitli Zeytin Türleri
Kara, Manavgat’ın 11 farklı zeytin türüne ev sahipliği yaptığını belirtti. Özellikle kalamata, memecik, Ayvalık, domat, ve bölgeye özgü tavşan yüreği gibi zeytin türleri öne çıkıyor. Ayrıca, yalnızca Manavgat’a ait olan beylik zeytini, iri taneli yapısıyla hem sofralık hem de zeytinyağı üretiminde tercih ediliyor.
Beylik Zeytini ve Coğrafi İşaret
Beylik zeytininden elde edilen zeytinyağının kalitesi ve aromasıyla ön plana çıktığını ifade eden Kara, zeytinin coğrafi işaret alması için gerekli çalışmalara başlayacaklarını duyurdu.
Uzmanların Değerlendirmeleri ve Etkinlikler
Festival kapsamında düzenlenecek oturumlarda zeytin ve zeytinyağının kalitesi, coğrafi işaretin önemi ve gastronomideki yerinin tartışılacağı çeşitli etkinlikler gerçekleştirilecek. Festival, yarın sona erecek.
Antalya’da ilk kez düzenlenen “Manavgat Zeytin ve Zeytinyağı Festivali” çeşitli etkinliklerle başladı. Yürüyüşe katılanlar ellerinde zeytin dolu sepetler ve zeytin dallarından yapılan taçlarla renkli görüntü oluşturdu.
Antalya’da ilk kez düzenlenen “Manavgat Zeytin ve Zeytinyağı Festivali” çeşitli etkinliklerle başladı. Yürüyüşe katılanlar ellerinde zeytin dolu sepetler ve zeytin dallarından yapılan taçlarla renkli görüntü oluşturdu.